Gelbes Kokos-Curry mit Gemüse

Curry ist wie eine Art Wundergericht – man kann alles mögliche in die Pfanne werfen, es mit Gewürzen aller Art verfeinern und schon man hat beim Essen eine Vielfalt von Aromen und Farben. Weiterlesen

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Salbei-Maronen Pasta

Pasta geht einfach immer! Ich würde fast sagen, ich bin „Pasterian“. Das Schöne an Nudeln ist einfach, dass man sie sehr vielfältig zubereiten kann: Mal leicht mit Tomatensauce oder Gemüse, mal cremig mit Sahne, kombiniert mit verschiedenen Gewürzen und und und. Vor allem aber sind Nudeln einfach in Rekordzeit fertig – man kann in 25 Minuten ein leckeres Gericht auf den Tisch zaubern, denn während die Nudeln kochen, lässt sich fix die Sauce zubereiten.

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